Mézédes
nagyszünet
2016.11.22. |

|
|
-
2014-ben szlovén méhészek kezdeményezték
az európai mézes reggelit. A cél a méhek, a mézfogyasztás, az egészséges
táplálkozás megismertetése. Ehhez a kezdeményezéshez kapcsolódtak a magyar
méhészek is, és minden ősszel rendeznek különféle mézen programokat.
Legcélszerűbbnek
látszik a fiatal korosztály figyelmét felhívni, mégpedig nem csak szóbeszéd
formájában. Sokkal nagyobb élményt jelent és emléket idéz elő, ha meg is
kóstohatják a finom édességet. Ezért iskolákban, óvodákban tartottak a
helyi méhészek bevonásával ételkóstolós programokat november 18-án. Rétságon
az iskolában nagyszünetre készítették szorgos kezek a különféle alapozóval,
és többféle mézzel sorbarakott kenyereket. A csengőszó elhangzása után
nem is maradt el az érdeklődés. Minden gyermek kóstolta, és finomnak is
találta. Kár, hogy a következő csengőszó véget vetett az ízlelgetésnek,
de azt tapasztaltuk, hogy szinte minden falat mézes étek gazdára talált.
Fontos a
mézfogyasztás propagálása, hiszen Magyarország lényegesen elmarad a környező
- és különösen az európai - országon egy főre jutó mézfogyasztása terén.
Tekintve, hogy a méztermelők szervezeteinek nincsenek gazdag forintjaik
reklámokra, ilyen kezdeményezésekkel is szeretnék felhívni a figyelmet
arra, hogy a méz nem csak finom, hanem rendkívül egészséges is. Alkalmazásával
pótolni lehet a répacukrot, ezzel elkerülve sok emésztési gondot, amit
azok az édesítőszerek okoznak.
Érdemes
azonban figyelni arra, hogy jó minőségű mézet vásároljon a fogyasztó. Sajnos
olykor előfordul, hogy nem eléggé megbízható külföldi termékek kerülnek
a boltok polcaira, amelyek ugyan olcsóbbak, de a minőség nem minden esetben
garantált. Ezért érdemes mindenütt a helyi termelőket, illetve a magyar
mézet keresni.
Pár képünk a délelőtti
kóstolót dokumentálja. Bővebb információ helyett ajánljuk a Tisztelt Olvasó
figyelmébe az alábbi linkeken elérhető ismertetőket, tartalmakat.
GiK
-
|