A 100 legjobb recept tökfélékből
/ szerk. Mózes István Miklós és Rus Ibolya. – (A 100 legjobb; 11.)

Valószínűleg a tökről legtöbbünknek elsőre a kapros főzelék ugrik be, meg talán a kreatívabb olvasóknak a rántott vagy töltött tök. Pedig ebből az egyszerű zöldségből és nem utolsósorban rokonaiból (uborka, cukkini, padlizsán stb.) számos finomság készíthető. Ezt bizonyítja ez a puritán kivitelezésű, ám sok figyelemreméltó receptet tartalmazó szakácskönyv is, amelyben csupa tökféléből előállítható fogás leírását találjuk: salátákét, zöldséges és húsos egytálételekét, levesekét, desszertkülönlegességekét. A kiadványt az ételek névjegyzéke zárja.