Új beszerzéseink
Wok, serpenyő, római tál: süssünk,
főzzünk: receptek edényekre
Három
jól ismert és korunk háziasszonyai által előszeretettel alkalmazott edénytípusra
szabott recepteket találunk ebben az egyszerű kivitelezésű kiadványban.
Elsőként a wokban készíthető levesek, tészták, zöldségek, húsos fogások
leírásait olvashatjuk, amit a serpenyős, végül a római tálban sütött, párolt
ételek főzési útmutatói követnek. A klasszikus receptek mellett értelemszerűen
elsősorban a wokos részben sok egzotikus specialitással (pl.: zöldséges
tofu, hagymás lepény kókuszmártással vagy rizstészta tenger gyümölcseivel)
is találkozhatunk.
|